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且每只雞都有自己的“身份證”證明 ， 而且不含任何激素 ， 0轉基因 ， 老人小孩、孕婦都可以放心吃 。

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原料有了 ， 便開始雞的制作 。
選用“牛奶木根”、“五指毛桃”等藥材加上秘制的配方熬數小時取汁 ， 經過多層工序制作而成 。

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整體味型非常平衡 ， 而非用香精味精堆砌起來的味道 。

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現抓現宰的清遠雞去掉內臟 ， 吊起靜置2小時 ， 自然晾干水分 ， 讓雞肉收縮緊致 。

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加入野生蜂蜜、米酒、蔥姜蒜、鹽、糖等各種調料 ， 腌制2小時 。
可別小看了這一步 ， 腌制調味的平衡很有講究 ， 味要足 ， 又不能蓋掉雞的原味 。
腌的過程 ， 為了讓雞更加入味 ， 還需要把熬出的湯汁淋遍雞的全身 ， 一遍一遍的給雞澆淋湯汁 ， 確保雞身每一處都雨露均沾 。

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再用清遠當地多年老樹上采的牛奶木根熬汁浸泡 ， 所以香氣非常特別~
經過初步腌制入味的清遠雞 ， 這時候就可以進行烤制 。
烤制之前 ， 還需低溫風干一個小時 。

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雞肉的烤制對火候的把握還需要很精準 ， 除了眼觀 ， 還要耳聽：早一分鐘 ， 未熟透；遲一分鐘 ， 雞都要老 。
你以為這樣就烤好了？沒那么簡單！
烤熟后的雞 ， 等它放涼 ， 要進行二次入味 ， 同樣需要反復浸淋獨家藥材湯汁 。
并且要放置冰箱中冷藏至少12小時 ， 使湯汁充分入味 ， 才算大功告成~

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然后采用冷凍技術 ， 將雞體瞬時很快速的冷凍、封裝 。
這樣鎖留食材的鮮美口感和營養成分 ， 保鮮度99% ， 原汁原味 ， 雞味濃郁 。

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即便是快遞到家 ， 也能讓你品嘗到趨近現宰鮮雞的口感！
現宰現做 ， 整個過程不添加任何防腐劑 ， 安全、干凈衛生 。
外包裝采用牛皮紙包裝 ， 一只700g左右 ， 好吃到讓人驚喜 。
吃進口的時候你就會明白 ， 清遠雞的美味從不會欺騙你！

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重達700g以上的整只手撕香雞：
原價：99元/只
陛下粉絲福利價：
78元/只 ， 139元/2只！
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花樣吃法 ， 十分鐘搞定
一整只雞 ， 怎么吃？
對于懶人來說 ， 打開包裝微波爐加熱后直接撕肉吃！
色澤油亮金黃 ， 咬一口下去 ， 外酥里嫩 ， 鮮香直達味蕾 。

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強烈建議：手撕口感更好
口味稍重的朋友 ， 還可以加菜一起涼拌 ， 或者加上蒜葉、辣椒炒一炒 。

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自己再二次加工一下 ， 配上米飯 ， 立馬化身干飯人~
噴香鮮美 ， 不會油膩 ， 還可以get清爽吃法 ， 真的好吃絕了 。

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