說起麥餅|酸菜麥餅的家常做法,外皮酥脆,餡料咸香( 二 )


說起麥餅|酸菜麥餅的家常做法,外皮酥脆,餡料咸香
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說起麥餅|酸菜麥餅的家常做法,外皮酥脆,餡料咸香
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7、平底鍋燒熱 , 加入少許菜籽油 , 把酸菜餅放進去 , 底面煎至金黃之后翻面 , 煎另外一面 , 期間多翻面幾次 , 避免把餅煎糊了 , 用菜籽油煎的餅表皮是金黃的 , 煎熟之后出鍋;
說起麥餅|酸菜麥餅的家常做法,外皮酥脆,餡料咸香
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8、這樣做的酸菜麥餅皮薄餡多 , 金黃酥脆 , 咬上一口超滿足;
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酸菜麥餅的做法總結:
1、豬瘦肉可以換成五花肉 , 也可以切成肉丁 , 餡料會更油潤;
說起麥餅|酸菜麥餅的家常做法,外皮酥脆,餡料咸香】2、餡餅大小根據自己的喜好選擇 , 胃口大的可以做大號的餡餅;