蛋白質|碳水對于肌肉生長不重要?未必!掌控碳水,盡量做到增肌不增脂( 三 )


第二 , 碳水攝入時機

對于增肌來說 , 最重要的時機是訓練前與訓練后 , 而訓練過程中 , 由于訓練時間一般不超過1小時 , 其實不用太刻意補充 。 訓練前補充是為了身體內有充足的糖原 , 最大程度上防止在訓練過程中肌肉蛋白質的分解代謝 。 同時與日常補充一樣 , 以復合碳水為主 , 這樣可以使得胰島素水平比較平穩 , 有利于脂肪的分解 。 訓練后 , 其實是一種肌肉蛋白質分解代謝 。 這時即刻補充精細碳水與蛋白質的組合 , 可以快速開啟肌肉的合成狀態 。 碳水化合物的補充 , 則更多的是刺激胰島素分泌 , 抑制蛋白的分解 。 同時也是補充了因為訓練過程中消耗的糖原 , 為下次訓練做足準備 。

一般來說 , 糖原要完全恢復需要24小時左右的時間 。 這也就是為什么建議使用碳循環的減脂方案的小伙伴 , 在高碳日后第二天才進行一個周期內最高強度訓練的原因 。 糖原補充不是說上午練完了補充 , 下午就可以完全恢復的 , 這其中需要一定的時間 。 為什么建議運動后即刻補充碳水呢?原因是身體因為訓練后 , 糖原大幅度下降 , 此時合成糖原的酶活性比較強 , 肌細胞膜對于葡萄糖的滲透性也明顯提升 。 所以此時補充碳水效率是比較高的 , 而且幾乎不會存儲為脂肪 。 但隨著時間的推移 , 酶的活性以及滲透性都會下降 , 糖原補給的效率也就一并回落了 。
第三 , 平衡是關鍵

碳水與蛋白質對于增肌都非常的重要 , 但也只是增肌過程中的一個點而已 。 全面的平衡可能會影響增肌的所有因素 , 不要有短板 , 才是比較高效的做法 。 比如 , 睡眠要足夠的規律與充足 , 這樣可以平衡體內激素水平 , 調整不利于增肌的皮質醇的分泌程度 。 訓練要講究漸進超負荷 , 也就是說 , 你訓練要科學的拼盡全力 。 你可以使用輕重量多次數來刺激肌肉 , 但是盡量每次訓練都要比上次使用更大的訓練容量 , 這樣肌肉才會破壞 , 才會引發合成的趨勢 。 同時 , 日常生活中 , 情緒也要盡量的控制好 , 情緒對于增肌的影響也是巨大的 。
結束語
碳水之所以被稱為人體的第一能量來源還是有一定道理的 。 所以 , 無論增肌還是減脂 , 都要掌控好碳水的相關屬性與原理 , 增肌減脂才能事半功倍 。 飲食、訓練、睡眠與情緒管理永遠是增肌減脂的最為基礎的保障 , 不要有任何的偏薄 , 也一定要注意整體細節的把握 , 只有四者統一協調好 , 我們付出的汗水才有意義 , 美好身材才會到來 。 不論你的目標是增肌、減脂還是健康 , 碳水的補充都要放在首要位置 。 越努力越幸運 。 大家加油 , 共勉 。