牛奶|姐姐吃鈣片，弟弟喝牛奶，姐弟倆都10歲，身高為何卻差了20公分？( 二 ) 補鈣|營養師|姐姐|營養膳食

王女士聽了營養師的建議以后，讓壯壯立刻停下了鈣片，兩個孩子一起服用牛奶，并且讓兩個孩子一起多出去運動，平時照他做飯時這種營養的均衡搭配，兄妹倆會發育的很好。

其實不只是王女士在日常生活當中，還有很多父母一提到孩子的身高問題，腦海里第一反應就是補鈣，仿佛補鈣=長高。
不否認該元素對于孩子的骨骼發育比較重要，但這并不是唯一需要重點補充的元素，很多家長都盲目給孩子吃些鈣片，反而有害無力。
再說了，隨著時間的不斷加劇，該元素雖然是身體當中各個器官所需要的物質，但只要滿足孩子的生長需求就可以了，吃多了鈣片反而會適得其反。

根據《中國居民膳食營養素參考攝入量》推薦的每日攝入量為：
——成年人補鈣800mg 。
——老年人補鈣1000mg 。
——青少年補鈣1000~2000mg 。
——孕早中晚期補鈣800mg/1000mg/1200mg 。

由于個體差異性的不同，所以每個人對于鈣的吸收和利用率也是不同的，所以醫生建議有需求的人群一定要去咨詢專業的人士，避免鈣攝入不足或過高而引起的風險。
有很多人都說晚上睡覺之前喝一杯牛奶有利于補鈣和睡眠，其實這個說法是有誤的，大家吃完飯以后吸收完食物當中的鈣之后，身體還會對鈣有一個排放，一般是在飯后的4~5小時左右排鈣能夠達到高峰期。

如果大家在晚上睡覺之前補充鈣質時，那么我們排放鈣的時候已經睡著了，鈣質就會殘留在尿液當中，長期下去會引起尿結石的現象，所以建議睡覺之前4~5小時去補充鈣質。
雖然夜間的時候身體對需要補充鈣質，但是睡前喝牛奶并不是很好，會加重腸胃道的負擔，并且不能讓身體很好的平衡鈣，睡前4~5小時補充鈣質，既有利于鈣的吸收，也有利于身體對鈣的排放。
我們先來看一下常見富含鈣的食物當中鈣的含量（每100g鈣的含量）
——牛奶：104mg 。
——酸奶：118mg
——豆腐：105mg 。
——蝦皮：991mg 。
——海帶：3478mg 。
——木耳：247mg 。
——西蘭花：67mg 。

也就是說在日常飲食當中，深色蔬菜每天攝入一斤左右，再加上一袋250克的牛奶，每天的鈣攝入量大概在500~600mg左右。
如果大家在日常生活當中，如果每日再增加一杯200克的酸奶，那么基本就可以滿足中國居民膳食營養素推薦量的800mg了。
而根據營養學會的相關調查數據統計的得知：在我國居民的飲食當中，人均每日鈣攝入量大概在400~500mg左右，也就是說很多朋友有可能連對接觸的800mg的鈣質都沒有吃夠。