今日立夏，牢記“吃5物、做4事”祛除陳年寒氣，健康過夏天 _健康小知識

“忽驚夏向明朝立，便恐春從此地更。 ”《中國天文年歷》顯示，北京時間5月5日20點23分，迎來二十四節氣中的“立夏” 。在天文學上，立夏表示即將告別春天，是夏天的開始。立夏以后，意味著天氣逐漸熱起來，同時雨水也逐漸地多了起來，特別是南方濕熱感會更明顯。傳統中醫養生學認為，此時正是春夏之交，人們應當順應節氣的變化進行自我調節。那么，立夏時節應該怎么吃、怎么做呢？一起來看看吧。
立夏要吃什么？
1、立夏飯
【今日立夏，牢記“吃5物、做4事”祛除陳年寒氣，健康過夏天】舊時鄉間用赤豆，黃豆、黑豆，青豆、綠豆等五色豆拌和白粳米煮成“五色飯” ，有“五谷豐登”的意思，后來演變為以糯米加上嫩蠶豆或豌豆、鮮筍、咸肉等做成糯米飯，即立夏飯。立夏吃立夏飯，有一年到頭身體健康的寓意。

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2、立夏蛋
古語有言：“立夏吃雞蛋，石頭踩得爛” ，意思立夏的時候吃蛋，身體就會健壯如牛，把石頭都給踩爛。因為天氣炎熱起來后，很多人容易身體疲勞，食欲減退，而雞蛋可以補充身體營養，又能增強我們的抵抗力。所以立夏吃蛋，寄寓著人們祈求夏日吉祥安康的美好愿望。

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3、嘗三鮮
嘗三鮮不是一種美食，而是一系列美食哦！這是一種習俗，一般是在無錫地區，當地人們會在立夏的時候吃三鮮，而這三鮮分為地三鮮、樹三鮮和水三鮮，地三鮮包括黃瓜、莧菜以及蠶豆；樹三鮮包括櫻桃、枇杷以及杏子；水三鮮則包括螺螄、鰣魚以及河豚。

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4、七家粥、七家茶
浙東農村立夏有吃"七家粥"的風俗，就是務農人家左鄰右舍互相贈送豆、米，和以黃糖，煮成一鍋粥，叫"七家粥" ，說是吃了這種粥，鄰里和睦，一心去夏耕夏種。杭州人每逢立夏，要烹煮新茶，備了果品餅鉺，在親戚鄰居之間，互相敬茶、饋贈，叫做"立夏吃七家茶" 。
5、立夏面
立夏吃面，講究頗多，一來立夏過后不久，將要迎來小麥的豐收，吃立夏面蘊含著五谷豐登的美好祝福；二來面條一直是健康長壽的象征，所以立夏吃面寓意身體健康不生病。其實立夏吃面也很符合養生之道，春夏交替之際，我們的腸胃還處于敏感時期，吃些面食更容易消化，有利于身體健康。

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立夏養生，做好4件事，祛除陳年寒氣
1、早睡早起，保證午休
根據夏季白晝長夜晚短的特點，我們的作息時間也要進行變化。晚上睡覺時間可以適當延后，但專家建議最好不要超過十一點鐘。
早上的起床時間也要比在春天時稍早一點， 5—6點起床為宜。
立夏之后，人們應增加午休，讓大腦和身體能得到休息，但午休時間不宜過長，不要超過一個小時，午休后也不要立刻起床，最好靜臥10分鐘。
2、少吃寒涼食物
夏天來了，氣溫也隨之上漲，大多數人都喜歡吃雪糕、冷飲來降溫，雖然雪糕可以在短時間內使身體溫度下降，但是這些冰冷的食物吃多的話，會影響到脾胃健康，導致脾胃虛寒，引起腹瀉、腹痛，導致體內濕寒加重，毒素堆積，免疫力下降，加快陽氣的消耗。

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