曬曬我們夫妻倆的極簡早餐，15分鐘就能上桌，好吃到飆淚 _健康小知識

誰還買早餐呀？15分鐘的事兒，花錢少吃得爽，這餃子餡好鮮美！
世上最幸福的事莫過于，擇一城，遇一人，得一房，食三餐，渡四季，品五味。歲月流逝，孩子離家住校，家里又重新變成了二人世界。
深秋的早上，陽光輕輕照進落地窗，帶有花香的微風輕拂臉龐，慢慢地閉上眼睛，享受只有兩個人的靜謐時光。
“滴答~” ，一聲鬧鐘的輕響；隨后不久，美食的香氣蔓延至整個房間。
美好的一天，又開始了！
【曬曬我們夫妻倆的極簡早餐，15分鐘就能上桌，好吃到飆淚】人到中年，唯有健康最重要，認真吃飯，生活要有儀式感！

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曬曬我們夫妻倆的極簡早餐，皮蛋瘦肉粥、玉米香菇煎餃、蒸蜜薯、紅心獼猴桃，也算是有肉有蛋、有干有濕、有主副食搭配，營養健康，簡單快手，花錢不多，吃得舒服，充滿了柴米油鹽的煙火氣息，實在令人著迷！
發朋友圈，網友紛紛點贊，有一個評論甚是讓人感動：“這不是一餐飯，我看到的是白頭偕老的信念！”
其實，只要稍微花點心思，晚上睡覺前做點小準備，這樣一桌早餐，只需15分鐘就能上桌！

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這個煎餃，里面包的是香菇玉米鮮肉餡，味道鮮美，時不時還能吃到甜甜的玉米粒，是我頭幾天晚上自己包的哦！
超市也賣速凍餃子，不過，我還是喜歡自己包。因為賣的餃子感覺良莠不齊，便宜的不敢買，貴的又太貴，還是自己包的便宜，好吃又放心。
我家還特意買了餃子專用的保鮮盒，在有空的時候，包一些餃子，放冰箱冷凍起來，想吃隨時可以吃，很方便呀！
這個工作可以在前幾天就做好，一點也不耽誤早上睡覺的時間哦！

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皮蛋瘦肉粥，鮮美好吃又營養，是一年四季不可多得的美味！
做法卻極其簡單！
利用家里的電飯煲之類的小家電，晚上睡覺前預約一鍋白粥，第二天早上，只需5分鐘，就能變成一鍋皮蛋瘦肉粥，好吃到飆淚，簡單到偷笑！

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煙薯，果然是紅薯中的極品，如果烤著吃，糖汁四溢！
今天換個蒸的方式，甜糯無絲，一樣美味無敵！

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飯后，我喜歡再吃個水果，解膩好吃！

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接下去說下做法，看看15分鐘怎么完成這一家子的早餐！
首先，頭天晚上或頭幾天晚上包一些餃子。
三分肥七分瘦的鮮肉切塊，加姜片、香菇2個，一起放入絞肉機絞成肉末，再加入一個雞蛋、鹽、生抽、少許老抽、黑胡椒粉，用絞肉機再稍微打一下。
注意：接下去重點來了，餃子要好吃，肉餡要“打水” ，就是慢慢分次加少許水，用筷子沿一個方向攪拌，肉餡吸收水，會變得飽滿潤澤，上勁，這樣的餃子鮮汁四射哦。
最后加入新鮮玉米粒，攪拌均勻，這就是拌好的餃子餡。
用自己喜歡的方式包成餃子，放冰箱冷凍。

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頭天晚上睡覺前，把米放入電飯煲，預約煮粥。
我和老公兩個人，半杯米就可以了。
然后就可以去睡覺啦，第二天早上起來，打開電飯煲，粥已經煮好了。