去湖北旅游，這些美食你一定要吃 _健康小知識

提起來湖北，也許沒有到過或是不了解湖北的人，會想象到檐崖高聳的黃鶴樓和氣勢磅礴的長江大橋；但也許并不知道，這樣一個遮著半層面紗的省份，還有著什么東西讓人值得的回味。
筆者的朋友就是湖北人，他告訴我，來了湖北不能光看湖北的美景。要知道湖北是個歷史悠久的地方，它有美景，也有美食呀。尤其是在我們走進湖北的大街小巷時，你就會發現湖北的美食實在是太多了。

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而其中有10道湖北的美食最是不能錯過,每一道都值得細細品味，在美食的背后，其實更有味道的，還有其中蘊含著的悠久的文化。接下來請大家跟著筆者一道，一起品一品這不可錯過韻味吧！
1、熱干面

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一提到湖北，先想到的一定是湖北的熱干面了，只有在這里，才能享受到最正宗的這道美食，用堿水面和芝麻醬等食材，通過獨特的制作方法，精心制作而成的一件藝術品。
做好的熱干面，醬香濃郁，香氣撲鼻，面條勁道，營養價值豐富，也是湖北人的一道家常主食之一。
隨著好評不斷的提高，這道美食也在全國各地都受到了人們的擁護，尤其是在陜西、河南、甘肅等地喜愛吃面食的地區受到了他們的一致好評。
2、老通城豆皮

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武漢除了熱干面，老通城豆皮也是頗有名氣的了，一道地地道道的湖北特色美食小吃。這道美食的特色的在于它的餡料講究，制作精細。
做好后的老通城豆皮，色澤鮮黃，香脆可口，外酥里嫩，美味非常，老通城豆皮在武漢人們中也有著很好的口碑。
3、精武鴨脖

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精武鴨脖是湖北的一道有名美食，因其起源于漢口的精武路而得名。精武鴨脖主要食材即為鴨脖子，通過專業的精心制作而成，其味道麻辣可口，味美香辣，是湖北的特色傳統美食之一。
4、周黑鴨

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著名的周黑鴨，現在可是中外出名的一道招牌了，這醇香的美食，最起初就是發源于我們湖北武漢。
周黑鴨以其特殊的工藝和神秘的配料而深受大眾喜愛，制好的周黑鴨，皮黑肉嫩，味道醇厚，鮮香味美，是難得的一道特色美食，真是讓人回味無窮。
5、五芳齋湯圓

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五芳齋湯圓是湖北武漢的傳統風味小吃。它是用黑芝麻和桂花等食材，經過特殊工藝制作而成，現在也已經成為湖北的一個知名品牌，暢銷全國。
成品的五芳齋湯圓，口味純正，口感鮮美，香氣濃郁，味甜可口深受大眾的喜愛。
6、黃石港餅

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黃石港餅是用面粉和芝麻等食材制作而成的菜品。其制作原料為面粉，芝麻，冰糖等十幾種原料組成，味道脆香可口，外酥里嫩，香甜清香，回味綿長。黃石港餅還被評為“中華老字號” ，也是受到了廣大群眾的偏愛。
7、洪山菜薹炒臘肉

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洪山菜薹炒臘肉是湖北武昌地區的傳統特色美食。它是用菜薹和臘肉等食材經過煸炒，制作而成的菜品。成菜后，色澤艷麗，口味清香，味道醇香柔潤，營養價值豐富，百吃不厭，吃起來別有一人風味。