可樂雞翅
原料：雞翅、百事可樂、蔥、姜、白芝麻、油、鹽、冰糖、醬油、料酒、老抽、白酒 。
【可樂雞翅，香滑營養，口感豐富，十分鐘就搞定】做法步驟：
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第1步、雞翅洗清干凈控水 。
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第2步、百事可樂和姜準備就緒 。
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第3步、雞翅兩面劃刀 。
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第4步、冷水入鍋焯水 ， 加料酒和姜去腥 。
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第5步、大蔥打斜刀備用
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第6步、鍋預熱入油放入冰糖炒制糖色 。
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第7步、放入焯水后的雞翅煸炒 。
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第8步、放入蔥姜炒出香味 。
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第9步、加入可樂抹過雞翅 。
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第10步、淋入白酒增香 。
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第11步、蓋上蓋子中火煮沸轉小火慢燉 。
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第12步、燉至熟透加鹽調味 。
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第13步、開蓋收汁即可出鍋 。
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