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自制豆漿減肥食譜( 二 )


綠豆漿
制法：①將綠豆洗凈，浸泡6-16小時，②將泡好的綠豆放入豆漿機網罩中，杯體中加入清水，啟動機器，十幾分鐘后豆漿煮熟；③趁熱往杯體內加入白糖，不愿喝甜的也可不加糖 。
功效：清熱解暑、利水消腫、潤喉止渴、明目降壓 。
備注：進行溫補者不宜飲用，以免失去溫補功效；脾胃虛寒者不宜過多飲用，以防腹瀉 。網罩中的豆渣加白糖調成豆沙，十分可口 。
消暑二豆飲用料：黃豆45克、綠豆30克、白糖50克、清水適量 。
制法：①將黃豆、綠豆浸泡6-16小時，②將泡好的二豆裝入豆漿機網罩中，杯體中加入清水，啟動機器，十幾分鐘后豆漿煮熟；③趁熱往杯體內加入白糖，調勻即成，不愿喝甜的也可不加糖 。
功效：消暑止渴、清熱敗火 。
二豆蜜漿
用料：紅豆20克、綠豆80克、蜂蜜50克、清水適量 。
制法：①將紅豆、綠豆浸泡6-16小時，②將泡好的紅豆、綠豆放入豆漿機網罩中，杯體中加入清水，啟動機器，十幾分鐘后豆漿煮熟，稍涼后調入蜂蜜即成；③趁熱往杯體內加入白糖，不愿喝甜的也可不加糖 。
功效：清熱利水、健脾潤肺、清熱解毒 。
備注：網罩中的豆渣加白糖調成豆沙，十分可口 。
“三加一”健康豆漿
用料：青豆40克、黃豆20克、綠豆15克、清水適量、白糖適量 。
制法：①將三豆浸泡6-16小時，②將泡好的三豆放入豆漿機網罩中，杯體中按規定加入清水和白糖，啟動機器，十幾分鐘后豆漿煮熟 。
功效：清熱解暑 。
紅棗綠豆豆漿
用料：紅棗（去核）15克、綠豆20克、黃豆40克、白糖50克、清水適量 。
制法：①將綠豆、黃豆浸泡6-16小時；②將紅棗洗凈與綠豆、黃豆一并放入豆漿機網罩中，杯體中加入清水，啟動機器，十幾分鐘后豆漿煮熟；③趁熱往杯體內加入白糖，攪勻即成，不愿喝甜的也可不加糖 。
功效：補氣提神，消暑涼血 。
蜂蜜豆漿
用料：黃豆40克、綠豆35克、蜂蜜4克、清水適量 。
制法：①將黃豆、綠豆浸泡6-16小時，②將泡好的黃豆、綠豆裝入豆漿機網罩中，杯體內放足清水，啟動機器，十幾分鐘后豆漿煮熟，稍涼后調入蜂蜜即成 。
功效：滋潤五臟、美容潤腸、補氣益血、解暑止渴 。
用料：黃豆70g、菊花10g、水1500ml
菊花豆漿
制法：將黃豆浸泡6-16小時后，放入豆漿機，菊花用紗布包好與水一同放入，制成豆漿 。
功效：疏風清熱、平肝明目、消暑解渴、生津潤喉 。
健腦益智類
用料：黃豆55克、核桃仁10克、黑芝麻5克、清水適量 。
益智豆漿
制法：①將黃豆浸泡6-16小時，②將泡好的黃豆與核桃仁、黑芝麻一起裝入豆漿機網罩中，杯體內加入足量清水，啟動機器，十幾分鐘后豆漿煮熟 。
功效：健腦益智、補腎固精、強精壯骨 。
用料：杏仁40克、核桃40克、冰糖少許，清水適量 。
核桃杏仁露
制法：①將杏仁、核桃裝入豆漿機網罩中，杯體內按規定加入清，②啟動機器，十幾分鐘后豆漿煮熟，加適量冰糖即可 。
功效：養顏益智 。
花生乳
用料：花生60克、清水適量 。
制法：①將花生浸泡6-12小時備用，②將泡好的花生裝入豆漿機網罩中，將水裝入杯體，啟動機器，十幾分鐘后豆漿即成 。
功效：補腦、健身、益智 。
芝麻糊
用料：大米60克、芝麻35克
制法：①將大米浸泡0.5小時，洗凈備用；②將芝麻炒香，備用；③將大米和炒香的芝麻裝入罩內，往杯內加入清水，啟動米糊功能鍵，十幾分鐘后做出芝麻糊 。（倒出后，按各人喜好，適量添加方糖） 。