自制豆漿減肥食譜( 三 )
功效:烏黑養顏,益智健腦
核桃糊
用料:大米60克、核桃35克
制法:①將大米浸泡0.5小時,洗凈備用;②將泡好的大米和核桃仁裝入網罩內,往杯內加入清水,啟動米糊功能鍵,十幾分鐘后做出核桃糊 。(倒出后,按各人喜好,適量添加方糖)
功能:滋養脾胃、潤肺補腎、補腦 。
美容養顏類
用料:珍珠香米60克、百合蓮子60克、紅棗10克、牛奶-少許
美白顏糊
制法:①將香米浸泡0.5小時,備用(干米亦可);②將百合蓮子用溫水泡至發軟 。③將紅棗去核洗凈與香米、百合蓮子一起裝入豆漿機,杯體內加清水,啟動豆漿機,十分鐘后豆漿煮熟,調入牛奶即可 。
功效:補氣養血、健脾益胃、美白潤膚 。
咸味豆漿
用料:黃豆70克、榨菜25克、水1200毫升,蔥花、蝦皮、醬油、鹽等調味品適量 。
制法:①將黃豆浸泡6-16小時,榨菜切成沫備用;②將泡好的黃豆裝入豆漿機內,杯體內加入適量清水,啟動豆漿機,十幾分鐘后豆漿煮熟,豆漿機報警;③沖入榨菜摸沫、蔥花、蝦皮、醬油、鹽等調味品,加入熱豆漿即可 。
功效:滋陰潤燥、健脾和胃 。
用料:黃豆45克、花生45克、牛奶200克、水1.3升
花生豆奶
制法:將浸泡過的黃豆花生放入豆漿濾網,水和牛奶放入豆漿壺 。
功效:潤膚,盒肺氣、補虛
用料:黃豆85克,大米與冰糖各50克,水1.3升
豆漿冰糖米粥
制法:將預先制作好的豆漿與米(可浸泡半個小時)、冰糖一起放入鍋慢火熬煮到粘稠狀 。
功效:養顏潤肺,盒肺氣
芝麻蜂蜜豆漿
用料:豆漿70克,黑芝麻20克,蜂蜜40克,水1.3升
制法:將黑芝麻與浸泡過的黃豆入入豆漿機濾網,開動豆漿機自動完成 。
功效:養顏潤膚、烏發養發
消暑冷飲類用料:香蕉100克;鮮奶1升(1000毫升)香草冰淇淋50克;白糖適量 。
香蕉奶昔
制法:香蕉去皮洗凈切塊一同放入網罩(豆漿網或米糊網)內,往杯體內加入鮮奶1升(1000毫升),裝好米糊機,啟動“粉碎”鍵數次后,放入冰淇淋即可 。
備注:放入冰箱內冰凍后效果會更好 。
特點:香滑爽口,甜而不膩;營養豐富,富含維生素 。
用料:草莓100克;鮮奶1升(1000毫升)香草冰淇淋50克;白糖適量 。
草莓奶昔
制法:將草莓洗凈切塊一同放入網罩(豆漿網或米糊網)內,往杯體內加入鮮奶1升(1000毫升),裝好米糊機,啟動“粉碎”鍵數次后,放入冰淇淋即可 。
備注:放入冰箱內冰凍后效果會更好 。
特點:色澤紅潤,口感冰爽,夏日食用,可解暑潤肺 。
香橙蘋果什飲
用料:橙子50克蘋果100克;鮮奶1升(1000毫升)蜂蜜若干;
制法:將香橙,蘋果洗凈切塊一同放入網罩(豆漿網或米糊網)內,往杯體內加入鮮奶1升(1000毫升),蜂蜜若干裝好米糊機,啟動“粉碎”鍵數次后即可 。
備注:放入冰箱內冰凍后效果會更好 。
特點:酸甜綿軟,口感細滑 。
蜜桃鮮蛋液
用料:牛奶1升(1000毫升)雞蛋2只,新鮮或罐裝蜜桃2個,蜜桃冰淇淋適量 。
制法:將雞蛋打碎,新鮮洗凈,或罐裝蜜桃切塊一同放入網罩(豆漿網或米糊網)內,往杯體內加入牛奶1升(1000毫升),裝好米糊機啟動“粉碎”鍵數次后,放入冰淇淋即可飲用 。
備注:用同樣的制法:,可隨便配以自己喜愛的鮮果、冰淇淋,制美味飲料 。
特點:營養豐富,最適合早餐飲用 。
用料:綠豆50,香蕉50克;酸奶1升(1000毫升),白糖適量 。
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