如何鑒別真假土雞蛋( 二 )


2.患高熱、腹瀉、肝炎、腎炎、膽囊炎、膽石癥之人忌食;
3.老年高血壓、高血脂、冠心病人 , 宜少量食用雞蛋 , 一般每日不超過1只 , 不宜多食 , 這樣限量食用 , 既可補充優質蛋白質 , 又不影響血脂水平 。