結核病|氣血不足睡眠差！建議8種食物當飯吃，有助補氣養血，安睡到天亮( 二 ) 結核病

紅棗

紅棗的歷史很悠久，被列為五果之一。紅棗含維生素含量特別的高，有天然維生素丸的稱號吃紅棗是可以補氣血的，干吃、泡水或煮粥都可以，根據自己的喜好來，每天吃適量紅棗，堅持一段時間就會發現氣色變好了。
推薦食譜：【紅棗開花饅頭】所需食材：紅棗面粉調味料：紅糖酵母粉1、準備一些紅糖，先把紅糖放進碗中然后再倒入適量的溫水，之后再攪拌一下，給紅糖完全攪拌融化，然后再放在一邊備用

2、接下來盆中放入面粉，添加一些酵母粉，充分地攪拌均勻，然后再往里面添加紅糖水，邊添加邊攪拌，攪拌成面絮狀，再下手揉成面團，之后再放入盆中密封發酵至兩倍大
3、面團發酵好，可以看到滿滿的蜂窩，然后放入一些小蘇打添加少許清水，攪拌化開再揉進面團里面，這樣比較方便饅頭開花

4、完全揉進去之后，再準備一些紅棗，先把紅棗給清洗一下，多清洗兩遍，清洗的時候，可以添加一些面粉，搓洗幾分鐘，然后再用清水清洗，洗凈撈出控水，然后再去核切成紅棗碎
5、把弄好的紅棗切碎，直接放進面團里面，然后再揉進面團里面，揉搓均勻之后，給面團搓成長條狀面劑，之后再拽成大小均勻的小劑子

6、取出小劑子整理一下，然后再把小劑子底部給處理一下，弄成花瓣的形狀全部弄好再放在篦子上面，蓋上保鮮膜，然后再二次發酵20分鐘
7、發酵好之后然后再放進蒸鍋里面，大火燒開，再轉中火蒸15分鐘左右蒸好關火繼續燜5分鐘左右

燜好打開蓋子取出一股香噴噴的紅棗味道，美味好吃的紅棗開花饅頭就做好了。
【結核病|氣血不足睡眠差！建議8種食物當飯吃，有助補氣養血，安睡到天亮】黑芝麻

黑芝麻被譽為是“平民補品” ，黑芝麻營養高，有健胃、保肝、促進紅細胞生長的作用，含有豐富的維生素E ，具有很強的抗氧化性。
推薦食譜：【黑芝麻饅頭】
所需食材：黑芝麻面粉調味料：酵母粉白糖紅糖1、準備一些黑芝麻先把黑芝麻給清洗一下，黑芝麻表面的灰塵是比較多的，多清洗幾遍，洗到水不再渾濁的時候，然后再撈出控水備用
2、接下來鍋中不能放水也不放油，燒熱之后，然后再把黑芝麻給放進去，小火慢燒，慢慢地炒干芝麻表面的水分，然后再繼續炒，炒到芝麻焦香酥脆再盛出備用

3、炒好的芝麻放在彩板上，然后再把芝麻給搟碎，盡量弄得碎一點，弄好的芝麻碎再放入碗中備用
4、接下來往黑芝麻碎里面添加適量的面粉，然后再添加一些酵母粉，放入一些白糖，可以促進酵母粉的發酵，然后再充分地攪拌均勻再放在一邊備用

5、接下來再準備一些紅糖，紅糖放入碗中，然后再放入一些溫水，攪拌均勻給紅糖化開，然后再把紅糖水倒進芝麻面粉里面，邊添加邊攪拌，攪拌成面絮狀再下手揉成面團，揉成一個偏軟一點的面團蓋上保鮮膜密封發酵至兩倍大。

6、再準備一些白面粉，然后再放進盆中添加添加一些酵母粉再放入一些白糖，可以促進酵母粉的發酵，然后再充分地攪拌均勻，接下來再倒入溫水，邊添加邊攪拌，攪拌成面絮狀，再下手揉成面團，揉成一個軟硬適中的光滑面團放在一邊密封發酵至兩倍大
7、面團發酵好取出，然后再給揉面排排氣，然后再搓成長條狀的面劑，分成多個大小均勻的小劑子取出小劑子，揉圓再放在一邊備用